recette pomme de terre de noirmoutier au four

Rapides à cuisiner, gourmands et fondants, les recettes de gratins font l'unanimité et se prêtent parfaitement à un repas familial ou entre amis. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez l'enrichir en y ajoutant par exemple de l'ail haché, pour relever le goût. Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » 0/5 (0 avis) Pomme de terre primeur de Noirmoutier. Lavez les pommes de terre. Au fil de presque un quart de siècle, l'auteur nous invite à arpenter les rues de la capitale, en nous arrêtant dans chacun de ces lieux magiques. Faites revenir à feu vif 5 minutes avec le bouquet de fleurs de thym. Avec sa chair fine, la Noirmoutier se déguste rapidement. Versez l'huile d'olive . Répondre. Or, il faut qu'elle garde entière sa jolie chair ferme et jaune pâle, sa petite peau délicate et . Les faire revenir dans de l'huile d'olive. > Dans un saladier, déposer la farine, le gros sel, le romarin effeuillé, verser l'eau et le blanc d'œuf. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Tarte tatin aux pommes de terre. Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. Soif de recettes ? Faites-les cuire au four en robe des champs . Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes dans chaque discipline. Il reste encore quelques semaines pour se régaler de la pomme de terre primeur de Noirmoutier. Enfournez pour 20 minutes . Hacher les viandes avec une grille moyenne ; Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, la chair à saucisse, le persil haché, les oignons hachés et l'ail. Préchauffez votre four à 210 °C (th.7). Bientôt en 2021 Lali a écrit le 6 juin 2006. Des pratiques contrôlées par la Coopérative agricole de Noirmoutier, de la production, l’ensemencement jusqu’à la récolte. 5.0/5 (1 vote), 1 Commentaires. Cette variété ancienne est cultivée sur l'île seulement depuis les années 1920. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Sel et poivre. Herbes aromatiques. Placer le poulet dans un grand plat allant au four. De la fleur de sel. «, Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes «, Chocolat: Tartes, crumbles, puddings et clafoutis «, Chocolat: Petits gâteaux : brownies, cookies, sablés, muffins, madeleines,... «, Chocolat: Desserts à base de pralinoise ou pâtes à tartiner (type nutella) «, Chocolat: Bonbons, confiseries et friandises «, Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries «, Pâtes à tartes (brisées, sablées, feuilletées, à pizza,..) «, Levure, levain, poolish, farine et additifs... «, [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain, Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. Pas de panique, testez cette cuisson au four et vous vous régalerez. J'accepte la politique de confidentialité, Les disposer ensuite dans un plat à tarte et arroser généreusement d’huile d’olive, Assaisonner avec du sel et poivre, puis ajouter les herbes de Provence. Bien laver les pommes de terre mais ce n'est pas la peine de les éplucher (je vous avais dit que j'étais pressée). L'essayer, c'est l'adopter! Tarif TTC valable du 15 novembre au 02 janvier 2021 pour tout achat sur le site internet www.picard.fr et sur l’application mobile Picard. Ingrédients: 1kg de pommes de terre ( de préférence de petite taille), du beurre, 3gousses d'ail, du persil, du paprika (selon gout) , 10g fromage râpé, poivre , sel Autres recettes à découvrir : Tartare de mérou et crevettes roses à la pomme granny-smith; Pommes de terre au four; Pan-cakes de pommes de terre et crabe; Dernier vol de canard sauvage tout chou; Ailerons de canard des Landes en fricassée au . Déposer une couche de pommes de terre primeurs entières . Lavez les pommes de terre et ne les épluchez pas. Astuce Les tomates cerises séchées peuvent être remplacée des tomates séchées toute prêtes, mais ca serait dommage de ne pas faire les votre, c'est bien meilleur. Ce sont les forums chocolat, il y fait tout noir !!! Sa peau légère et dorée, sa chair fondante et vitaminée s'accommodent de toutes les recettes. Saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence et enfourner four chaud, à 180°, pendant 45 minutes minimum. Au début était la bonnotte…Sous ce joli nom se cache un petit tubercule à peau jaune et lisse, à chair foncée, qui fait la gloire de Noirmoutier depuis des années. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3, Instructions relatives à la rédaction des avis. Lavez les pommes de terre et essuyez-les. Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. Pendant la cuisson des pommes de terres, entourer de lard les dos de cabillaud, les disposer dans un plat allant au four. Sa production est d'environ 100 tonnes. Mettre une poignée de gros sel gris au fond de la cocotte. Cooking Bambi Petites Pommes De Terre Aux Herbes Du Jardin Et Au Miel. Trouvé à l'intérieur – Page 47Tapissez de papier sulfurisé un plat allant au four et posez les pommes de terre dessus . Préparez la pâte à sel en malaxant le sel ... Recette de Christian Buron - Hôtel - restaurant Saint - Paul , 85330 , Noirmoutier - en - l'ile . Découvrir nos new Introduite par les Britanniques, cette nouvelle variété de pommes de terre foisonnait dans les plaines nord-est du pays. Tarte tatin aux pommes de terre. Mont d'or et pommes de terre rôties au four - Une Bisontine en cuisine de "Une Bisontine en cuisine" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Il prévoit des pommes de terre nouvelles pour cette recette mais j'ai trouvé des pommes de terre primeur de Noirmoutier et je me suis dit qu'elles seraient parfaites et ce fut le cas. Dans un four préchauffé à 180°C (th.6), faites-les cuire sur un lit de gros sel pendant 50 minutes environ. Pour accompagner vos viandes, vos rôtis, ou même vos autres légumes, craquez pour cette poêlée de pommes de terre grenaille issues de pommes de terre de Noirmoutier ! Nutrition Questions Commentaires Dossiers Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Cette recette ideale pour accompagner vos viandes et poissons Quels aliments mettre dans le composteur.Mettez-les dans un plat a tarte et arroser genereusement d'huile d'olive.Saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence et enfourner . Préparation: Lavez et essuyez les pommes de terre. Faites cuire au moins 25 minutes. En fin de cuisson presser une gousse d'ail et corriger l'assaisonnement. Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit. Quel que soit le mode de cuisson ou la préparation, vous ne perdrez pas une miette de ses saveurs exceptionnelles. Il vous faut pour 4/6 personnes : 1 kg de pommes de terre rattes; 8 branches de thym 5/5 (1 avis) Sponsorisé. 1. «, Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «, Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «, Desserts: Crumbles, clafoutis, puddings et pain perdu. Enduisez-les d'huile d'olive avec un pinceau puis, saupoudrez de thym ou de romarin. Cuites à la vapeur ou à l'eau, elles accompagnent à merveille vos poissons et vos viandes et vous permettent de réaliser de délicieuses salades. > Brosser et laver la peau des pommes de terre, les envelopper de pâte à sel. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Cuisinez la pomme de terre de façon originale avec cette recette facile à préparer, bon marché et gourmande à souhait. Pomme de terre préfrite 91,5% (pomme de terre de Noirmoutier IGP 90,5%, huile de tournesol), beurre (. Trouvé à l'intérieur – Page 68Calimy et la Freez'Four 9/9 mm de Chez Mikogel , les frites Freez des jeunes convives , les brée en 12 x 20 mm chez ... Elles sont dispogoût de pommes de terre marqué , liaison froide . nibles dans le calibre 6/6 et 9/9 par ▻SURGELÉ ... Comment preparer les pommes de terre de noirmoutier? Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'espace-recettes Ingrédients : 800 g de courge 400 g pommes de terre 100 g crème fraîche 2 oeufs gruyère râpé sel, poivre,muscade bouquet garni 530 g d'eau Préparation : Couper les courges et les pommes. POMMES DE TERRE (BONNOTTES-NOIRMOUTIER) AU FOUR, TOMATES-AIL-OIGNONS NOUVEAUX. Parsemez le gros sel dans un plat. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Sponsorisé. Façon Fast Casual, en plats à partager et tapas ou en cuisine plus . Ajoutez les gousses d'ail et les échalotes, sans les peler, légèrement huilées au pinceau. 1 bouquet de fleurs de thym. Mai 5, 2020 | Agriculture, Monde végétal, Pays de la Loire. À cette occasion, les habitants se réunissent dans les champs et passent la journée à cueillir des pommes de terre. Déposez les pommes de terre primeur puis les branches de thym frais et laisse cuire environ 40 minutes. Louis, 9 ans, raconte la vie de sa famille. Il vit avec son grand-père, son père et son grand frère, Yves. Ils sont sauniers à Noirmoutier. Les femmes sont parties et chacun vit dans sa coquille. Louis rêve d'une autre vie. Préchauffer votre four à 210°C (th.7) Égoutter les pommes de terre et les disposer sur une plaque de four recouverte de feuille de papier cuisson. Bref, merci qui ? Placez dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition. Une recette idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture. Sur le même sujet : Pomme de terre au barbecue. Nous utilisons des cookies pour vous garantir une meilleure expérience sur notre site. Lavez 10 pommes de terre nouvelles en les frottant pour bien enlever toute trace de terre et de pesticides. La meilleure recette de Pommes de terre sautées au four( facile)! Signaler une erreur dans le texte de la recette. Bien mélanger. Cet été elle se fait tourbillonnante et s'accompagne d'un cocktail Clamato. Accompagner de petites pommes de terre de Noirmoutier cuites dans leur peau. Beurrez légèrement 6 moules en silicone demi-sphériques. Préchauffez le four à 200°C (th 7). Accompagner de petites pommes de terre de Noirmoutier cuites dans leur peau. Faire précuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante. Recette inspirée du site www.warmcook.com. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Si vous acceptez tous les cookies, merci de cliquer sur OUI. Au fil du temps, les pommes de terre devenaient de plus en plus belles et absolument exquises. Pour préserver les qualités de la pomme de terre, tout est fait dans le respect des traditions, selon un cahier des charges strict. Préparation. Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie. «, Scrapbooking : Techniques et idées pour mettre en valeur vos photos «, Serviettage : Conseils et entraide pour le collage de serviettes en papier «, Serviettage : Nos créations et Challenges «, Résumés en photos: Patchwork - Tricot - Crochet «, Guide touristique : vacances, voyages, évasion, découvertes... «, Vos animaux de compagnie : chats, chiens, oiseaux, poissons, etc... «, Coin lecture : Livres, bouquins, romans, littérature, poésies... «, Bricolage et entretien du linge et de la maison «, Séries, films, émissions TV, sorties cinéma. A défaut, nous ne pourrons pas répondre à vos interrogations et/ou réclamations. Découvrez comment réaliser ces tortillons de pomme de terre. Il nous montre comment, progressivement, l'humanité est passée du temps des saisons et des rythmes agraires des sociétés antiques au temps du quartz et de l'atome, comment depuis une fragmentation du temps en lunaisons, on est arrivé ... Pommes de terre à la venitienne gratinées au four. 0/5 (0 avis) 1. Remuez régulièrement. Tortillons de pommes de terre primeurs de Noirmoutier . Recette de gratin de pommes de terre : des recettes simples et conviviales. 2 Disposer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Mettre le poulet au four 20 minutes par livre thermostat 7 Gratter les pommes de terre avec un couteau pour enlever la fine pellicule qui les recouvre Les couper en morceaux de 1.5cm Rincer à l'eau claire pour éliminer l'amidon, les sécher avec du Sopalin… En effet, cette surdouée est fragile. Étapes. C'est le moment de se régaler des pommes de terre nouvelles. À savoir, elle est ramassée avant maturité, seulement 90 jours après sa plantation. L'ouvrage revient donc sur l'histoire de Pierre Vaux, un instituteur épris de justice qui va être désigné complice d'incendies qui détruisirent les trois quarts d'un village de la Saône-et-Loire en moins de dix ans. Les données à caractère personnel recueillies auprès de vous avec votre consentement font l’objet d’un traitement dont le responsable est la société Picard Surgelés SAS, 1, route Militaire, 77300 Fontainebleau, pour répondre à vos questions et/ou réclamations. Recette : Préchauffez votre four à 210°C. Pelez et dégermez les gousses d'ail. Si vous refusez les cookies non fonctionnels de tierces parties, merci de cliquer sur NON. Mettre le four à chauffer à 200°. La pomme de terre de Noirmoutier : un légume de caractère ! Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr, Picard, informations pratiques et liens utiles. *Calculé à partir de 32817 réponses obtenues entre le 08/12/2020 et 2/06/2021. Dans un saladier mettez les pommes de terre, l'huile, le thym et le sel. Tout simplement préparé avec de la graisse de canard et de la fleur de sel. les pommes de terre de noirmoutier… d'habitude c'est juste au four avec une noix de beurre et un soupçon de sel de guérande, mais je suis bien tentée par ta version pimentée, citronée mentholée, je retiens! Pourquoi pas en apéritif dînatoire… N’hésitez pas à vous faire plaisir selon vos envies. Faites cuire 20 min. Pomme de terre préfrite 91,5% (pomme de terre de Noirmoutier IGP 90,5%, huile de tournesol), beurre ( lait) 6%, sauge 2%, fleur de sel de l'Ile de . Pommes de terre de noirmoutiers au four, Recette Ptitchef; La gastronomie en Vendée des îles - Noirmoutier et ses spécialités culinaires. Mettez une poignée de gros sel gris au fond d'une cocotte.Ajoutez une couche de pommes de terre et continuez ai… Une recette de pommes de terre tapées à l'ail. Agata, Noirmoutier, Bintje, Bleue d'Auvergne, Samba, Vitelotte noire - ce sont les types de pommes de terre qui sont parfaits pour la cuisson au four. Trouvé à l'intérieur – Page 246Ils recette inventée par Alexandre Dumas . ques . ne se quitteront plus . Rentré en France , Parmentier prêche la croisade du féculent et Qu'elle soit duchesse avenue Foch , ou La pomme de terre n'est pas bégueule , l'introduit à la ... Répondre. Cassolettes de pommes de terre Laurette au maroilles. L’alcool se savoure avec modération. Pour préparer vos cocottes de primeurs de Noirmoutier au sel gris: 2. Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Les pommes de terre doivent être fondantes. Prendre des petites pommes de terre, (si on prend des plus grandes il faudra les couper en quartiers). Cassolettes de pommes de terre Laurette au maroilles. Les promotions proposées sont valables uniquement sur le site internet www.picard.fr et sur l'application mobile Picard. Jardinage: plantes, fleurs, arbustes c'est l'entraide des mains vertes. Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. Badigeonner un plat allant au four avec de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine. Pour préserver votre confidentialité, n'utilisez pas vos nom et prénom ou votre adresse email. La fonction JavaScript de votre navigateur est désactivée. Lavez les pommes de terre nouvelles. Magali Ancenay partage avec nous dans cet ouvrage son herbier et son carnet de recettes personnelles. Effeuillez le romarin. Un rien qui l'effleure, et la voilà gâtée. Pommes de terre de noirmoutiers au four, Recette Ptitchef. Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. La grenaille n'est pas une variété mais un calibre qualifiant une pomme de terre inférieure à 35 mm. 1 Préchauffer le four à 180°C. Enfournez pour 20 minutes . NOUVELLE EDITION 2017 CONFORME AUX NOUVEAUX PROGRAMMES Un ouvrage de reference en Grammaire, Orthographe et Conjugaison. Cinema Emission de television Jeu Sport Science Voyage Technologie Marque Espace Photographie Musique Distinction Littérature Théâtre Histoire Transport Arts visuels Loisir . Un produit primeur, cultivé dans la plus pure des traditions depuis l’aube du 19e siècle. Enfourner et cuire 40 minutes. Avec acclaim plein de copines blogueuses, Manue, Nadia, Nathalie, Mamina, Pascale, Anne, commonsense avons suivi les pommes de terres du champs à l'assiette en passant par . Crédit photo : Amélie Roche / La Noirmoutier. Recette WW: Bouchées moelleuses au chocolat (PP), Mentions légales et conditions générales d'utilisation du site, Politique de protection des données personnelles. Découvrez toutes nos nouveautés festives. Prendre des petites pommes de terre, (si on prend des plus grandes il faudra les couper en quartiers). Rincez et séchez 5 tomates bien mures. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site. Préparation de la recette. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. Pommes de terre Noirmoutier à la graisse de canard. Note : hors saison utilisez des fruits surgelés ou en conserve. Mélangez bien pour les enrober. Posez dessus les pommes de terre, peau face à l'extérieur. Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. Vous souhaitez obtenir un renseignement, un complément d'information.Écrivez-nous tout de suite et nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Pierre de Boisdeffre descend, par son père, d'une famille de notables berrichons, les Néraud (Jules Néraud, dit Le Malgache, fut un grand ami de George Sand), et par sa mère du général de Boisdeffre, chef d'Etat-Major des armées au ... Charles-Antoine Winter est diététicien-nutritionniste, consultant, conférencier et formateur. Ancien chef cuisinier en restaurant traditionnel il a été professeur en BTS diététique. Délicieux.. La recette par Clementine. Cela sent le berabecue chez toi!! Elle fut alors transplantée à l’île de Noirmoutier, où règne un climat plus doux et propice à son épanouissement. AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Il vous faut 750 grammes de pomme de terre de Noirmoutier, une pincée de gros sel, 50 g de beurre sale , 2 cuillerées à l'huile et 2 pincées de fleurs de sel de Guérande. Laver rapidement les pommes de terre. Ajouter l'œuf entier, saler et poivrer selon . Recouvrez les parois de chacun de pomme de terre râpée. Pommes de terre de noirmoutiers au four, Recette Ptitchef. Préparation. Portail: Pomme de terre/Maladies: Terre: Église Saint-Jean-Baptiste de Fourdrinoy: Refuge de lÉtang Fourcat: Aéroport de Nevers-Fourchambault ★ recette pomme terre de noirmoutier au four: Recherche: Page d'accueil. Chaque année, les Noirmoutrins célèbrent la bonnotte. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7/8). - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle C Est Moi Qui L Ai Fait Pommes De Terre Primeur C Est La . Parsemez le gros sel dans un plat. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Les pommes de terre sont cuites de manière idéale sans être encore dures ou réduites en purée! On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Disposez le rosbif dans un plat à four avec les pommes de terre rattes et les échalotes pelées et émincées. Préparation de la recette. Préchauffez le four à 200°C (th 7). Déposez les dans un saladier, assaisonnez avec l'huile d'olive, l'ail râpé et le sel. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, fruits à coque, céleri. Arroser de temps en temps les pommes de terre de leur huile et les regarder confire amoureusement (ou faire autre chose). Liste des ingrédients. Cette recette de pommes de terre grenailles au four est excellente. Enfournez pour 20 à 25 minutes . Vous pouvez aussi ajouter une épice comme le paprika ou le piment doux. Mettre le four à chauffer à 200°. Voici une idée recette rapide de la Noirmoutier au four pour 6 personnes : Voilà qui devrait agrémenter vos plats de soirées entre amis ou en famille. Re: comment preparer les pommes de terre de noirmoutier? Lavez les pommes de terre et ne les épluchez pas. Conformément à la règlementation en vigueur, vous disposez d’un droit d’accès, modification, limitation du traitement, portabilité lorsque cela est possible et suppression des données vous concernant et, sous réserve de motifs légitimes, d’un droit d’opposition au traitement de vos données. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. A défaut, votre avis clients ne pourra être publié sur le site. 6/7 (180 °C). Liste des ingrédients. Les passer sous l'eau et les égoutter. Description. Peler et dégermer les gousses d'ail. Enduisez-les d'huile d'olive avec un pinceau puis, saupoudrez de thym ou de romarin. Pour plus d’informations sur la protection de vos données par Picard, consultez notre Politique de Confidentialité. En fin de cuisson, la pointe d'un couteau doit s'enfoncer facilement et la peau doit être croustillante. «, Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...«, Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) «, Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) «, ATTENTION, n'entrez pas ici ! Vous préférez les herbes aromatiques fraîches ? La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. En mettant en scène leurs vies entremêlées, les amitiés et les amours qui se nouent et se dénouent, Joanna Smith Rakoff fait la chronique d'une génération perdue, qui, entre espoirs et désillusions, essaie de trouver sa place dans ... Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » 0/5 (0 avis) Pomme de terre primeur de Noirmoutier. Pourtant, si vous disposez d'un autre type, cela ne pose aucun problème - le résultat va être quand même assez satisfaisant ! Merci de rédiger un commentaire de 50 caractères minimum. Accueil; Contact; Pommes de terre Grenailles sautées - les meilleures !!! En plus point besoin de les peler et ça c'est top, parce qu'éplucher les rattes c'est un peu relou pour tout vous dire vu la taille des patates. Elles ne sont pas adaptées aux tâtes, purées, à la cuisson au four et aux potages. Pommes de terre (bonnottes La Noirmoutier) au four, tomates ail et oignons; A vendre - Maison - Noirmoutier En L Ile (85330) - 6 pièces - 1 547m² Recette Pommes de terre de Noirmoutier « effeuillées » et cuites au four aux épices. 4.6 /5 ( 9 votes) Voir plus d'idées sur le thème grenailles, pomme de terre grenaille, ile de noirmoutier. «. Mélanger de sorte que l'ensemble soit bien imbibé d'huile et saler. Ail. Au four > Page 4. Répondre . Découvrez la recette de Poulet pommes Noirmoutier rissolées à faire en 10 minutes. Pommes de terre de Noirmoutier alle vongole - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 29 mai 2020. Voici une recette facile que vous pourrez essaye chez vous.

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